Ce puteți pregăti într-o friteuză cu aer cald (Bonus Cele mai bune 5 rețete Airfryer);

Gătit sănătos cu Friteuza cu aer cald!


Așa funcționează noua bucătărie pentru persoanele conștiente de nutriție - gătirea și coacerea sănătoasă și ușoară în friteuza cu aer cald.

bonus

În acest articol vă vom oferi un scurt răspuns la întrebarea care feluri de mâncare pot fi preparate într-o friteuză cu aer cald.

Cu friteuza cu aer puteți prăjiți, prăjiți, prăjiți și chiar a coace . Și toate acestea cu o utilizare minimă a grăsimilor!

Gătind cu friteuza cu aer cald, vasele își păstrează gustul natural în comparație cu prăjirea într-o baie grasă. Deci așa mănânci sarac in grasimi, sarac in calorii și, astfel mai sanatos.

În principiu, îl puteți folosi pentru a pregăti aproape orice se coace în mod normal la cuptor și multe altele.

Cei care acordă atenție dietei lor vor recurge probabil la cartofi prăjiți și altele asemenea în majoritatea cazurilor. Dar acestea de fapt au un gust aproape foarte prăjit într-o friteuză cu aer cald, spre deosebire de cuptor.

Alegerea mâncării care poate fi găsită în Friteuza adanca Gătitul, coacerea sau prăjirea sunt aproape nelimitate. Friteuzele cu aer cald promit și mai mult: nu puteți folosi doar cele clasice în ele Mâncăruri prăjite, dar deasemenea Prăjituri, pizza sau Caserole a pregati.

Odată cu interesul crescând pentru o dietă vegetariană, prăjirea legumelor (de exemplu, în aluat) devine tot mai populară. O puteți folosi pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare și feluri de mâncare. O friteuză cu aer cald este, de asemenea, ideală pentru încălzirea alimentelor.

Multe posibilități în friteuza cu aer

Acum ajungem la diferitele posibilități ale unei friteuze cu aer cald, deoarece acestea sunt enorme. Mâncărurile clasice pe care le puteți prepara într-o friteuză cu aer cald sunt naturale cartofi prăjiți. Acestea au un gust și mai bun dacă le faci singur. În acest scop, cartofii proaspeți sunt curățați de coajă, tăiați în benzi, amestecați cu puțin ulei și puneți-le în friteuza cu aer cald. De fapt, prepararea cartofilor prăjiți într-o friteuză fierbinte este atât de ușoară încât nu aveți nevoie de o rețetă.

În mod surprinzător, poți fi la fel de ușor să fii normal Îngheţat cartofi prăjiți Pregătiți într-o friteuză cu aer cald. Ca și în cazul cartofilor prăjiți proaspătă, uneori trebuie să experimentați setările de temperatură și timp până când veți găsi reglajul perfect pentru cartofii prăjiți preferați.

Pe lângă cartofii prăjiți, puteți găti și o mulțime de mâncăruri delicioase, cu conținut scăzut de grăsimi, cu o friteuză cu aer cald (deși cartofii prăjiți sunt cu adevărat gustoși). Dacă Șnițel de cartofi, pepite sau aripi de pui, mâncarea este gătită rapid și cu puțină grăsime în friteuza cu aer cald. Acest preparat este, de asemenea, ideal pentru Creveți, creveți și pești.

Cu interesul crescând pentru o dietă vegetariană, prăjirea de legume (de exemplu, în aluat) din ce în ce mai popular

Iubitorii de legume își vor câștiga și banii cu o friteuză cu aer cald. Felii de dovlecei, conopida sau ardei umpluti, toate acestea pot fi gătite cu aer fierbinte și, datorită friteuzei blânde fără ulei, conțin încă o treime de vitamine. Pentru prăjirea chiflelor sau încălzirea alimentelor din ziua precedentă, Friteuza fara grasime la fel de potrivit.

Cine s-ar fi gândit, friteuza adâncă, care funcționează cu aer fierbinte, oferă încă oportunitatea în rânduri deserturi dulci a conjura. Brioșele pot fi coapte sau feluri de mâncare Sâmburii roșii, terci de gris sau budincă de orez pregătiți într-un astfel de dispozitiv. cu toate acestea Biscuiți sau fursecuri de la friteuza cu aer nu sunt doar un tratament special de Crăciun.

Ar trebui și tu banana coaptă sau unul preparat în friteuza cu aer cald măr copt încerca. De asemenea tort de ciocolata se amestecă deosebit de bine cu un astfel de dispozitiv și își păstrează miezul delicios, lichid. Friteuza fierbinte este, prin urmare, un dispozitiv excelent care nu numai că înlocuiește clasica friteuză profundă, ci și înlocuiește parțial cuptorul.

Convinge-ți familia și prietenii cu aceste rețete de la friteuza cu aer cald!

Iată câteva dintre cele mai populare NUTRI-FRYER Rețete pentru a vă demonstra numeroasele posibilități.
(Puteți găsi mai multe în cartea de rețete NUTRI-FRYER XXL)

1. Cartofi prăjiți, de casă

  • 600g cartofi, ceros
  • Soi de cartofi: Ditta (alternativ soiuri populare pentru cartofi prăjiți: Annabelle, Belana, Berber, Inova, Ladey, Laura, Linda, Nicola, Princess; Renate sau Selma)
  • Bastoane groase de cartofi: 10 mm (după cum este emis de tăietorul de cartofi prăjiți
  • Clătiți: Da (clătiți bine bastoanele de cartof cu apă rece)
  • Uscare: Da (3 min. La 180 ° C)
  • Gătit în prealabil: Nu (bețe de cartof crud)
  • Ulei: Da (1 lingură ulei de rapiță/ulei de floarea soarelui)
  • Se agită: Da (după 10 min./20 min./25 min.)

Pregătire:

Curățați cartofii și tăiați-i în bețișoare subțiri (10 mm) sau folosiți un tăietor de cartofi prăjiți.

Clătiți bine amidonul din bețele de cartofi cu apă rece. Puneți bețișoarele de cartof în coșul de gătit și gătiți în AirFryer timp de 3 min. uscat la 180 ° C. Puneți bețișoarele de cartof într-un castron, adăugați 1 lingură de ulei și amestecați bine. Apoi puneți înapoi coșurile de cartofi în coșul de gătit și introduceți-le în aparat împreună cu tava de scurgere. Setați Friteuza Nutri la 180 ° C pentru un total de 30 de minute. După 10 min. Scoateți coșul de gătit și scuturați cartofii prăjiți.

După încă 10 min. Scoateți coșul de gătit și scuturați cartofii prăjiți.

După încă 5 min. Scoateți coșul și scuturați cartofii prăjiți. Coș de gătit după un total de 30 de minute. Îndepărtați timpul de gătit, condimentați cartofii prăjiți după cum doriți și bucurați-vă.

2. Șuncă la cuptor și crostini de praz

  • 3 linguri smântână
  • 2 lingurițe de quark
  • 1 strop de lapte
  • 100g șuncă tăiată cubulețe
  • 50g praz tăiat în bucăți mici
  • 50g brânză rasă
  • (Emmentaler, Gouda sau Cheddar)
  • piper
  • sare
  • nucşoară
  • 1 baghetă băț

Pregătire:

Se amestecă ingredientele într-o masă netedă. Tăiați bagheta în felii (aproximativ 1,5 cm grosime) și periați feliile cu amestecul.

Tapetați coșul de gătit al Nutri-Fryer cu hârtie de copt, distribuiți feliile de pâine deasupra și coaceți timp de aproximativ 6 minute la 200 de grade.

Pentru a doua porție, reduceți timpul de coacere la 4-5 minute, deoarece friteuza este deja fierbinte și feliile vor fi gata mai repede.

3. Lasagna clasică

  • 500ml sos bolonez
  • Aproximativ. 400ml sos bechamel
  • Aproximativ. 150g Emmentaler ras
  • 8-10 foi de lasagne
  • 2-3 felii de șuncă gătită tăiate în pătrate mici sau rupte în bucăți.

Pregătire:

Periați fundul unei tigaie mici, pătrate, cu un strat subțire de beșamel. Așezați două foi de lasagne deasupra acestui strat, astfel încât să se suprapună ușor.

Panourile trebuie să fie rupte ca dimensiune pentru a se potrivi cu forma, dacă rupeți colțurile, ele se vor potrivi și în orice curbă. Fragmente mai mici pot fi împrăștiate peste straturile individuale de tăiței sau golurile de la margini pot fi umplute cu el.

Acum puneți un strat de sos bolonez pe farfuriile de paste (nu prea groase, dar pentru ca totul să fie acoperit uniform), apoi niște șuncă, apoi încă un strat de beșamel. Aceasta se repetă până când aveți patru straturi de paste, care se termină cu un strat de beșamel.

Se întinde uniform Emmentalerul ras deasupra. Coaceți în Nutri-Fryer la 140 de grade timp de 30 de minute, apoi la 160 de grade pentru încă 10 minute.

4. Rulouri de baghete proaspete

  • 250g făină de grâu tip 550
  • 9g ameliorator rulouri
  • 3g drojdie uscată
  • 165 ml apă (aprox. 25 grade)
  • 8g paine condiment usturoi sălbatic sau alte ierburi uscate la alegere

Pregătire:

Amestecați bine ingredientele uscate într-un castron, adăugați apă și frământați într-un aluat neted și elastic cu mâinile sau cu cârligul pentru aluat. Acoperiți cu o cârpă și lăsați să crească timp de 30 de minute, apoi formați aluatul în 4 rulouri alungite de baghetă de dimensiuni egale.

Folosiți suficientă făină, astfel încât aluatul să nu se lipească de mâini sau de suprafața de lucru. Lasă rulourile să crească încă 60 de minute. Așezați hârtie de copt în coșul de gătit al Nutri-Fritei, așezați două suluri deasupra cu un gol. Când transferați, apăsați rolele cât mai puțin posibil, astfel încât aerul să nu scape și rolele să rămână pufoase.

Coaceți la 190 de grade timp de aproximativ 15 minute, dacă rulourile nu sunt prea bune, dar sunt prea întunecate deasupra, acoperiți cu folie de aluminiu. Coaceți următoarele două rulouri în același mod, timpul de coacere poate fi scurtat un pic, deoarece Nutri-Fryer este acum destul de fierbinte.

5. Tort de alune cu ciocolata

  • 100g unt moale
  • 150g zahăr
  • 1 linguriță zahăr vanilat
  • 2 oua
  • 3 linguri praf de cacao (cacao real)
  • 125g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 50g boabe de alune tocate

Pregătire:

Batem untul până se face spumos, amestecăm zahărul, zahărul vanilat și ouăle.

Se amestecă cacao, făina și praful de copt și se amestecă, în cele din urmă se amestecă alunele. Așezați într-o tigaie unsă de 20 cm și coaceți în Nutri-Fryer pentru 30 de minute la 170 de grade.

Se servește ca tartă cu nuci și ciocolată sau se folosește ca bază de tort.
Exemplu: perieți cu crema de budincă, acoperiți cu felii de banane și acoperiți cu glazură de alune .

CONCLUZIE

Friteuza cu aer cald este un dispozitiv grozav care nu numai că înlocuiește clasica friteuză, ci înlocuiește parțial și cuptorul.

Indiferent dacă doriți să pregătiți rapid ceva gustos seara, serviți brioșe suculente la gustarea din weekend sau savurați cartofi prăjiți fără conștiință vinovată: friteuza cu aer cald este partenerul ideal în bucătărie!

Faceți clic aici pentru friteuza de aer cald NUTRI-FRYER XXL de la Nutrilovers!