Ce sunt Foodblogger Die; Instantane culinare; - Aplicația oferă răspunsuri Stevan Paul

instantane
Zece din sute - așa arată bloggerii de alimente (Foto: Ralf Bille)

Din când în când, mi se cere să explic ce sunt exact bloggerii de alimente. Răspund întotdeauna cu sinceritate: habar n-am!

Cu cât sunt mai mult cu acești „bloggeri alimentari”, cu atât imaginea devine mai estompată. Bloggerii alimentari au încetat de mult să fie o entitate tangibilă și nu au mai fost niciodată un grup omogen - bloggerii alimentari au un lucru în comun: bucuria de a găti, bucuria de a te bucura.

După aceea devine mai dificil, sunt printre altele multi-bucătari și cronici de rețete, există luptători pentru o alimentație bună, există gastrosoperi, critici de restaurant, testeri de produse, vorbăreți de bucătărie - și unii sunt toți deodată. Apropo, femeile, de altfel, bărbații sunt mult mai puțin frecvente în rândul „mâncărurilor”, conform teribilului și scăzut mod de anglicism pentru sertarul care nu există. Și oricât de diferite sunt oamenii înșiși, cerințele lor asupra lor și asupra blogurilor lor. Unii scriu și fotografiază din pură plăcere și pentru prieteni, alții sunt „relevanța” importantă. Bloggerii alimentari sunt uneori lătrători, alteori mai introvertiți - dar întotdeauna cu propriile lor personalități.

Ca parte a tezei sale de diplomă ca designer de comunicare, Ariane Bille a căutat acești „bloggeri alimentari” și i-a înfățișat pe doisprezece dintre ei. Rezultatul muncii lor Instantanee culinare - Lumea plină de culoare a blogurilor alimentare este acum disponibilă exclusiv în aplicația Caramelized. Va fi publicată ca o carte tipărită de Hädecke Verlag în toamna anului viitor.

Comunicatul de presă dezvăluie: „În carte, un jurnalist culinar care critică industria alimentară se întâlnește cu stilistii alimentari care scriu cărți, un redactor publicitar care este dependent de gătit întâlnește un inginer chimist pensionat și un fost burger roaster întâlnește un arhitect testat de bucătar. În interviuri, ei povestesc despre pasiunea lor pentru mâncare, de unde a provenit și de ce le place să scrie despre ceea ce îi atrage să fie priviți de străini, despre cum se dezvoltă prietenii adevărate de la cunoștințe virtuale sau ce misiune fac urmează cu blogging-ul. "

Desigur, există și gătit: 48 de rețete pot fi găsite în carte, care au fost puse împreună de bloggerii participanți pentru meniuri sezoniere cu patru feluri. Jumătate din toate rețetele au fost, de asemenea, dezvoltate exclusiv pentru această aplicație. 12 bloguri, 12 luni, 12 meniuri.

Pe lângă multe fotografii de rețete frumoase, aplicația conține, de asemenea, vizualizări pas cu pas, cu multe imagini care facilitează gătirea rețetelor. În interviuri și rețete există numeroase linkuri suplimentare, în plus, toți cei prezenți prezintă cele 12 bloguri preferate de mâncare.

Sunt, de asemenea, unul dintre bloggerii descriși în carte și, prin urmare, am avut marea plăcere de a participa la evenimentul de gătit caramelizat de la sfârșitul lunii mai, cu ocazia prezentării presei aplicației de la Hamburg. 9 din cei 12 reprezentați s-au întâlnit acolo pentru a găti pentru jurnaliștii invitați. Rapoarte de urmărire ilustrate pot fi găsite printre altele în aceste bloguri (linkuri directe către postări):

În acea după-amiază, am descoperit personal alte asemănări pe care mulți bloggeri de alimente le au în comun: o prietenie caldă, entuziasmul pentru pasiunea împărtășită și o curiozitate de nesățuit cu privire la ghivecele vecinului. Ariane Bille a ridicat puțin capacul pentru toată lumea și sunt multe de descoperit. Lasă-te surprins!

APLICAȚIA:

Ariane Bille
Instantane culinare - lumea colorată a blogurilor alimentare
Interviuri, povești, rețete
94 de pagini | 48 de rețete de sezon cu numeroase imagini pas cu pas
5,99 €
GmbH caramelizată

Cartea este disponibilă în aplicație pentru aplicația Caramelized din magazinul de aplicații din iunie 2013 și în curând va fi disponibilă și în magazinul Caramelized.
Va fi publicată ca o carte tipărită de Hädecke Verlag în toamna anului viitor.

Link-uri conexe:

Dacă doriți, de asemenea, să faceți o călătorie de descoperire prin intermediul blogurilor alimentare în limba germană, ar trebui să vizitați

foarte recomandat, o colecție legată de bloguri alimentare în limba germană în prezentare generală.

Delicious și altele asemenea sunt disponibile de două ori pe Facebook, ca pagină de Facebook și ca grup deschis.