Cea mai bună dietă pentru tipurile Vata-Kapha - alimentele Vata-Kapha

Tipul Vata-Kapha are nevoie o dietă caldă și hrănitoare este esențială. Deoarece îi lipsește focul pittei și are o putere digestivă slabă, este important ca mesele sale să fie preparate cu condimente digestive precum ajwain, chimen, semințe de muștar și rădăcină proaspătă de ghimbir.

Cea mai bună dietă pentru tipurile de Vata-Kapha

Cereale

Orez Basmati, orez integral și paste

legume

Șalotă, roșie, morcov, cartof, mazăre de zahăr, salată verde, legume cu frunze, ardei gras, praz, ridiche, ridiche, dovlecei, vinete și țelină

leguminoase

Fructe/fructe

Fructe uscate, portocale, grapefruit, ananas, papaya, tei, mango, zmeură, mur, cireș, rodie și struguri

Semințe și nuci

Semințe de floarea-soarelui, semințe de susan și semințe de dovleac

Produse animale

Lactate

Lapte degresat, ghee și brânză degresată

Îndulcitori

Uleiuri și grăsimi

Condimente

Ajwain/king chimen, chimen, ghimbir, galangal, usturoi, ardei iute/Cayenne, nucșoară, foi de dafin (uscate), semințe de muștar, sare de piatră, scorțișoară, cardamom, cuișoare, anason, asafetida/hing *, mărar, busuioc, cimbru și rozmarin

Ierburi proaspete

Busuioc, mură, mărar, oregano, pătrunjel și cimbru

băuturi

Apă caldă, ceai de ghimbir și ceaiuri de plante

Tipul Vata-Kapha nu ar trebui să mănânce mult prea târziu seara, astfel încât procesele lor digestive să nu fie copleșite de alimentele care sunt consumate prea târziu în timpul somnului.

Set organic de condimente Ayurveda

Dezvoltă-te creativ în bucătăria ta și cufundă-te în lumea sănătoasă a gătitului din Ayurveda. Reveniți în echilibru și surprindeți-i pe cei dragi cu o varietate de creații ayurvedice. Set de condimente organice din 9 piese a începe sau a oferi:

Ți-a plăcut postarea? Apoi aștept cu nerăbdare un rating:

---