Cea mai dezgustătoare mâncare pe care am mâncat-o
04 septembrie 2012 de Geneviève O'Gleman
Astăzi aș vrea să vă împărtășesc CEL MAI MĂLOR experiență culinară din viață.
Ori de câte ori am ocazia să gust un aliment pe care nu îl cunosc, mă scufund. Am mâncat scorpioni, lăcuste, viermi de mătase și gândaci. Am gustat șarpe și uger de vacă. Când eram mic, mâncam budincă neagră, melci, cap de taur și rinichi. Brânza albastră și ouăle putrede nu mă impresionează.
Gust din toate. Uneori este foarte bine, uneori este obișnuit, dar nu a fost niciodată dezgustător. Spun „nu a fost” pentru că acum știu ce mă oprește. Mai am fiori.
Unul dintre preparatele preferate ale olandezilor este nieuwe haring. Sunt sigur că este o încântare, că este o necesitate, că nu puteți vizita Olanda fără să o gustați. Ok, mesaj primit.
Vă întrebați ce este asta? Este doar hering crud. Mi-am spus: „Nu este nimic acolo, ador sushi-ul, tartrele și ceviche-ul ... peștele crud nu mă sperie!
