Cea mai veche băutură din lume revine: hidromel (sau hidromel sau miere fermentată)

Datorită interesului crescând pentru produsele fără alcool sau cu conținut scăzut de alcool (vezi tendințele băuturilor pentru 2020), consumatorii descoperă o gamă reinventată de beri, vinuri și băuturi spirtoase.

lume

Mierea fermentată, cunoscută sub numele de hidromel, a fost savurată de secole în întreaga lume. Dar ceea ce era considerat o băutură de odinioară, popular printre nobili și luna de miere, se bucură acum de o renaștere în America ... și se îndreaptă spre Marea Britanie.

Compania londoneză Gosnells contribuie la această mișcare oferind miere fermentată proprie cu conținut scăzut de alcool. Mead Gosnells Low Alc cu miere europeană este o băutură fără gluten de 0,5% ABV, care conține 60 de calorii pe cutie.