Ceaiul verde acționează împotriva declinului cognitiv și

Se crede că ceaiul verde este eficient împotriva creșterii în greutate și a declinului cognitiv.

ceaiul

EGCG (epigallocatechin gallate), componenta biologic activă a ceai verde, poate întări sănătatea creierului și reduce absorbția grăsimilor de către organism, limitând astfel riscurile de rezistență la insulină și declin cognitiv, potrivit rezultatele unui studiu publicat în revista medicală FASEB Journal. Aceste concluzii au fost obținute la șoareci.

Cercetătorii de la Universitatea Yangling din China au lucrat cu trei grupuri de șoareci masculi. Unul a fost hrănit cu o dietă sănătoasă, al doilea a fost hrănit cu o dietă bogată în grăsimi și zahăr, iar al treilea a avut aceeași dietă bogată, dar, suplimentat cu EGCG.