Ceaiul verde ar reduce efectele nocive ale dietei occidentale

ÎNTREBARE ȘTIRI

Ceaiul verde conține doze mari de EGCG, o catehină despre care se crede că reduce creșterea în greutate și previne rezistența la insulină și declinul cognitiv.

Încă un motiv pentru a bea ceai verde. Potrivit unui studiu publicat în Jurnalul FASEB privind rozătoarele, epigalocatechina galat (EGCG), un antioxidant găsit din abundență în ceaiul verde, se crede că ajută la susținerea sănătății creierului. Studiul arată că această catehină poate limita absorbția grăsimilor de către organism și astfel reduce riscurile de rezistență la insulină și declin cognitiv.

ceaiul

Munca anterioară a evidențiat deja beneficiile EGCG în prevenirea mai multor patologii. De data aceasta, cercetătorii au fost interesați de potențialul acestei componente și de capacitatea acesteia de a limita efectele dăunătoare ale dietei occidentale, prea bogate în grăsimi și zaharuri și asociate cu un risc crescut de declin cognitiv și rezistență la insulină.

Creșterea în greutate limitată

Cercetătorii au împărțit șoareci masculi de trei luni în trei grupuri. Primul a fost hrănit cu o dietă standard. Al doilea a primit o dietă bogată în grăsimi și zaharuri. Acesta din urmă a primit aceeași dietă bogată, dar completat cu EGCG.