Ceapa cu confit de rață descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

descoperă

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 8 Ceapă roșie mare
  • 2 picioare confit de rață
  • 80 g slănină afumată
  • 100 g ciuperci de sezon
  • 6 crenguțe de pătrunjel
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 vârfuri de ardei Espelette
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Preîncălziți cuptorul la 150 ° C (m. 5).

Rulați picioarele de rață sub un curent de apă pentru a le degresa și lăsați-le să se usuce cu hârtie absorbantă. Distrugeți carnea.