Ceapa este bună pentru tuse, inflamație și cancer - ghid - sănătate

pentru

Germanii adoră ceapa: aproape 410.000 de tone sunt recoltate în această țară în fiecare an. Calitățile ca potențiatori de aromă nu sunt apreciate doar de bucătari. Industria alimentară folosește ceapă la producerea aromelor pentru produsele finite. Ceapa este folosită și în medicină.

Ceapa ca remediu la domiciliu pentru tuse și inflamații

Ceapa este un remediu casnic încercat și testat pentru tuse, deoarece compușii de sulf din ceapă au un efect antibacterian. De asemenea, ajută la slăbirea mucusului, astfel încât să devină mai subțire și mai ușor de tuse. Planta de praz a dezvoltat aceste substanțe de-a lungul a milioane de ani ca o apărare împotriva agenților patogeni precum bacteriile și virușii. Durerile de urechi și alte inflamații pot fi, de asemenea, combătute cu ceapă. Unguentul de ceapă poate sprijini vindecarea cicatricilor deoarece are un efect decongestionant și antiinflamator. Testele cu culturi bacteriene au arătat că substanțele din ceapă luptă eficient cu diferiți agenți patogeni.

Ceapa în lupta împotriva cancerului?

Oamenii de știință de la Spitalul Universitar Rostock cercetează dacă ceapa poate ajuta și împotriva cancerului. Straturile exterioare ale familiei de praz conțin quercetină, o substanță vegetală secundară care poate viza celulele tumorale. Acest lucru ar putea completa terapiile convenționale împotriva cancerului în viitor.