Ceapa fereste-te de digestie

Ceapa poate provoca uneori probleme de digestie. Printre efectele secundare identificate: balonare, dureri abdominale, tulburări de tranzit și gaze.

fereste-te

Ceapa este așa-numitul aliment fermentabil, ceea ce înseamnă că digestia acestuia poate declanșa un proces de fermentare care perturbă tranzitul persoanelor sensibile (sindromul intestinului iritabil).

Toleranța cepei rămâne un factor individual. Deci, trebuie să vedeți care este nivelul dvs. de toleranță. Nu te priva pentru toate acestea! Doar urmăriți aportul dacă știți că ceapa va fi greu de digerat. Dacă observați efecte digestive nedorite, încercați să reduceți aportul sau să schimbați varietatea. De asemenea, ceapa este mai ușor de digerat când este gătită decât crudă.