Cel mai fin ceai galben

Ceaiul galben: cel mai bun

Ceaiul galben, ca și ceaiul alb, este un ceai de înaltă calitate, bogat în muguri. Diferența: acestea suferă o ușoară oxidare în cameră, care poate fi comparată cu fermentarea vinului. Un proces care îi conferă o catifelare mai mare. Apoi se usucă într-un lighean sau într-un cuptor cu căldură uscată pentru a bloca procesul. La fel ca ceaiul alb, ceaiul galben este bogat în antioxidanți, fluor și foarte potolitor de sete. Pe de altă parte, este mai bogat în teină și destul de stimulant. Se recomandă să îl beți de dimineață până la jumătatea după-amiezii.

Numele mare al ceaiului galben: Huang Ya

---