Cel mai mare sushi din Japonia este servit cu o topping de pizza

Sărbătorile Setsuban sunt unele dintre cele mai frecvente în Japonia. În fiecare an, la începutul lunii februarie, japonezii aruncă soia prăjită pe prag sau chiar la oameni îmbrăcați ca oni (spirite japoneze de pădure). În aceste moduri, ei speră să-și binecuvânteze familiile cu fericire pentru anul următor.

japonia

Setsuban ar putea fi numit și festival de sushi. Pentru că face parte și din festivități să mănânci Ehomaki, rulouri de sushi de lux. Acestea sunt de obicei umplute cu cele mai bune sashimi sau crustacee extravagante.

Lanțul de restaurante japoneze Amataro este de părere că calitatea poate fi combinată și cu cantitatea cu Setsuban și oferă oaspeților săi Akuma no Ehomaki („Devil's Ehomaki”). Cu o lungime de 50 de centimetri, este cu siguranță unul dintre cei mai mari sushi din Japonia.

Sushiul de lux este umplut cu cea mai bună carne de vită yakiniku din coaste, maioneză, ou, o pizza, orez cu usturoi învelit în alge, un șnițel de porc prăjit făcut din cea mai bună carne de file și un cârnat. Strict vorbind, șnițelul și orezul nu sunt în sushi, dar fac parte integrantă din acesta. Celelalte ingrediente sunt învelite într-o crustă subțire de pizza.

Akuma no Ehomaki cântărește 1,5 kilograme masive și conține 6.000 de calorii. În Japonia, acest lucru ar trebui să mănânce un adult în trei zile dacă dorește să-și mențină greutatea. Ceea ce probabil nu joacă un rol în cel mai gras sushi din Japonia.

Amataro este un izakaya, un pub japonez, așa că poți mânca sushi uriaș cu prietenii tăi și te poți spăla cu suficient sake. Costul a 3.990 de yeni (32 de euro) este, de asemenea, cel mai bine împărțit între mai mulți consumatori. Akuma no Ehomaki este oferit în sucursale în Tokyo, Kanagawa, Chiba, Saitama, Osaka și în prefectura Hyogo. Va fi disponibil până pe 4 februarie.