Cel mai toxic aliment din lume - WirEssenGesund
Crăciunul este chiar după colț și odată cu acesta sărbătoarea anuală. Rulouri de polac rece la muștar și cremă de mărar sau poate filet de somon sălbatic fraged pe sos cremos de vin alb? Somonul este un clasic pe masa de banchet, dar este considerat cel mai otrăvitor aliment din lume. Nu numai experții, ci chiar guvernul suedez avertizează deja împotriva consumului! Ei bine, Crăciun fericit!
Nici măcar somonul din țările asiatice, precum Vietnamul, nu trebuie să ne îngrijoreze. Somonul norvegian crescut în special este una dintre cele mai poluate specii de pești. Piscicultura este a doua cea mai mare ramură a industriei din țară după țițeiul cu o cifră de afaceri de 4 miliarde de euro și, prin urmare, este protejată și promovată în continuare prin toate mijloacele.
Cel mai otrăvitor pește provine din Norvegia
Multe milioane de somon sunt crescute în multe fiorduri în fiecare an. Pentru a proteja aceste cantități de pești de crescătorie de boli, animalele sunt hrănite cu o cantitate vastă de pesticide sau antibiotice. Acest lucru capătă atât de multe proporții încât fundul mării sub țarcurile de pește este acum complet murdar. Uneori, straturi de până la 15 metri grosime se adună acolo cu depozite sub formă de fecale sau pesticide, care depășesc poluanții lor acolo. Peștele mănâncă acest lucru și noi la rândul nostru mâncăm peștele. Aceleași substanțe chimice sunt utilizate pentru piscicultură ca și pentru gazificarea oamenilor din cel de-al doilea război mondial. Cumva absurd că îl mâncăm voluntar astăzi și îl promovăm și ca o delicatesă!
Între timp, modificările genetice pot fi deja recunoscute la somonul norvegian din cauza influențelor de mediu. De asemenea, calitatea suferă considerabil, deoarece conținutul de grăsime al somonului de crescătorie este de aproximativ 3-4 ori mai mare decât cel al somonului sălbatic care trăiește în apele deschise. Tocmai acest fapt face ca somonul să fie cel mai toxic aliment din lume. Stratul de grăsime este un mediu perfect pentru depunerea toxinelor. Rezultatul: somonul de crescătorie este de aproximativ cinci ori mai toxic decât orice alt aliment pe care îl putem găsi în supermarket.
Hrana pentru pești este mai periculoasă decât pesticidele
Dar nu doar pesticidele și antibioticele afectează somonul. Otrava provine în principal din furaje, care constă din pești. Peștele folosit pentru hrana animalelor provine în principal din Marea Baltică, una dintre cele mai poluate mări din lume. Un total de nouă țări industrializate își varsă apele reziduale din fabrici sau materialul radioactiv de la centralele nucleare în apă. În plus, există diverse îngrășăminte din agricultură, precum și o moștenire istorică din războaiele mondiale sub formă de resturi de muniție.
Consecința cocktailului chimic: hrana pentru pești este mai periculoasă decât pesticidele! Peștele gras este hrana preferată a peștilor și, la fel ca somonul, toxinele sunt deosebit de bine depuse în straturile sale de grăsime. Partea devastatoare și, de asemenea, paradoxală este că peștele care nu mai este potrivit pentru consumul uman este, de preferință, transformat în hrană pentru pești. Concluzia este că toxinele pur și simplu intră în corpul uman prin ocoliri.
Nu se interzice pesticidele din hrana pentru pești
Otrăvurile includ diverși pesticide și dioxine. Unul dintre aceste pesticide găsite în somon se numește etoxichin și împiedică hrana peștilor să se mucegăiască. Deoarece pesticidul produs de Monsanto nu mai poate fi folosit în scopuri agricole, a trebuit găsit un înlocuitor: hrana pentru pești! Este la fel de trist pe cât de înspăimântător că pesticidele sunt adăugate în mod deliberat în hrana peștilor în cantități mari. Nu există studii publicate cu privire la această substanță până în prezent. Nu a fost calculat aportul zilnic maxim recomandat. De asemenea, nu există norme privind utilizarea etoxichinului în hrana pentru pești.
Nici măcar producătorul Monsanto nu s-a întrebat vreodată dacă produsul său este sigur pentru oameni. Cel puțin nimic din toate acestea nu a fost încă anunțat. Ar trebui publicat un singur studiu realizat de un cercetător norvegian. În ea, cercetătorul a descoperit că etoxichinul poate sparge bariera hematoencefalică. Funcția de protecție a creierului împotriva substanței toxice nu mai este dată. Sub presiunea industriei de pescuit, acest studiu nu a fost încă publicat într-o revistă științifică recunoscută și cercetătorul menționat nu mai lucrează pentru institut. Fondurile pentru activități de cercetare ulterioare pentru acest proiect au fost reduse semnificativ ca urmare a rezultatelor. Se pare că nimeni nu vrea să știe că pesticidul etoxichin nu este bun pentru noi, oamenii.
Chiar și vânzătorul de pește avertizează cu privire la pește
Poluarea cauzată de diferite otrăvuri la speciile de pești, cum ar fi somonul în special, este acum atât de gravă, încât vânzătorii de pești scandinavi avertizează deja împotriva consumului lor de pește. Așa-numiții pești uleioși ar trebui consumați maximum o dată pe săptămână, iar femeilor însărcinate nu li se recomandă să mănânce somon și co.
Efectele sunt destul de diverse. Testele la șobolani au arătat un risc semnificativ crescut de a dezvolta diabet. Pentru că datorită poluării, obezitatea este promovată. Riscul de cancer pentru oameni crește, de asemenea. La fel ca femeile însărcinate, pacienților cu cancer li se recomandă să nu mănânce pește gras, cum ar fi somonul, heringul, codul și tonul.
Dar peștele este sănătos! A fost odată ...