Cele mai bune alimente de sațietate pentru a vă ajuta să slăbiți • Gătiți cu

17.01.2018 | Lisa Bartsch

Cum reușești să te saturi cu adevărat în timp ce mănânci, dar să nu te simți prea greu după aceea? Koch-Mit dezvăluie cele mai bune alimente de sațietate care vă ușurează pierderea în greutate și vă oferă totuși suficientă energie pentru antrenament.

Practic, toți ne dorim un lucru: Mănâncându-ne fără să ne simțim nenorociți după aceea. Mai ales cei care fac mult sport pot cânta cu siguranță un cântec despre senzația de foame fără sfârșit. Iar cei care sunt flămânzi sunt de obicei nemulțumiți și nu au o dispoziție bună. Scopul ar trebui să fie întotdeauna să depășească cât mai bine foamea sau, în cel mai bun caz, să nu o lase să apară în primul rând. Și asta funcționează cel mai bine cu mâncăruri și feluri de mâncare care pe de o parte sunt sărace în calorii, pe de altă parte te mențin sătul mult timp.

Controlează foamea și sațietatea

Fie că simțim foamea sau sațietatea este strâns legată de stimulii de întindere a stomacului, dar și de nivelul zahărului din sânge. Ambele pot fi controlate minunat prin dietă. Teoretic știi asta cu siguranță, dar în practică există încă o problemă cu implementarea, nu?

bune

Popcornul nu este foarte sănătos, dar are un volum mare și, prin urmare, este mai satisfăcător decât alte gustări. Deci, dacă vă simțiți ca ceva dulce, pregătiți-vă popcornul cu o buclă de popcorn.

Distensia stomacului

Au un efect pozitiv asupra întinderii stomacului Alimente cu volum mare, umplu stomacul destul de repede și apoi trimit un semnal de sațietate către creier.

Rețineți, totuși, că durează aproximativ 20 de minute până când corpul dumneavoastră realizează că stomacul este plin și că semnalul de sațietate ajunge la creier. Așadar, acordă-ți suficient timp în timp ce mănânci și mestecați încet, nu loviți cât mai mult în sine într-o perioadă scurtă de timp.

Nivelul zahărului din sânge

Nivelul zahărului din sânge descrie Concentrația de glucoză în sânge. Glucoza este cea mai importantă sursă de energie din corpul uman. Cu cât este mai puțină glucoză în sânge, cu atât foamea și nevoia de energie sunt mai mari.

Alimentele bogate în carbohidrați ne furnizează glucoză, deoarece defalcarea glucidelor de către proteinele din organism duce la formarea glucozei. Cu toate acestea, timpul necesar pentru descompunerea glucidelor variază. Glucidele care se descompun repede lasă acest lucru Nivelul zahărului din sânge crește rapid, dar, de asemenea, să cadă din nou cel puțin la fel de repede, ceea ce va duce la foamete din nou după scurt timp. Acești carbohidrați includ carbohidrații din:

  • glucoză
  • miere rafinată
  • ciocolată
  • Produse din făină albă

Cu toate acestea, glucidele mai complexe trebuie procesate mai laborios, prin care glucoza pătrunde treptat în sânge și așa mai departe furnizează energie pe o perioadă mai lungă de timp. Prin urmare, suntem mai lungi în schimb. Sursele acestor carbohidrați sunt, de exemplu:

  • cereale pline
  • leguminoase

Slăbește fără foame

În rezumat, ar trebui să vă concentrați asupra combaterii foametei și a excesului de calorii alimente bogate în fibre și proteine Reflectați. Fibrele își măresc volumul în stomac, îl întinde și, prin urmare, te face să te simți plin. În plus, alimentele bogate în fibre furnizează și carbohidrați complecși care sunt prelucrați lent, determinând creșterea constantă a nivelului zahărului din sânge, prevenind pofta și senzația de foame care se repetă rapid. Proteinele naturale sunt la fel de sățioase pentru o perioadă deosebit de lungă de timp, iar procesarea lor necesită tot felul de energie, care la rândul său arde calorii.

Cele mai bune alimente de sațietate

ovaz

Făină de ovăz este, desigur, cereale integrale și, prin urmare, una sursă bună de carbohidrați complecși, dar oferă și proteine ​​vegetale. Când vine vorba de fulgi de ovăz, aveți de ales între inimă și fină. Avantajul variantei robuste: o mestecați mai mult, ceea ce înseamnă că vă simțiți mai repede plin cu același conținut de fibre. Cu un mic dejun care conține fulgi de ovăz copioși, începi ziua în loc să fii întărit, dar nu lent.

Nimic nu bate un terci bun la micul dejun.

Rețete cu fulgi de ovăz

Lintea, mazărea, fasolea

Leguminoasele precum mazărea, fasolea și linte sunt una combinație de primă clasă de fibre și proteine ​​vegetale și, prin urmare, sunt printre cele mai bune materiale de umplutură. Ar trebui să vă păstrați întotdeauna stomacul de la balonare prea mult după ce ați mâncat leguminoase Bea multă apă cu leguminoase și condimentați-le cu semințe de anason, fenicul sau chimion pentru a contracara gazele.

Lintea nu numai că este sănătoasă, ci și te menține plină pentru o lungă perioadă de timp, sunt bogate în proteine ​​și au un gust excelent când sunt procesate cu curry indian.

Rețete cu leguminoase

Cartofi

Sunt cartofi foarte bogat în amidon. Acest amidon este foarte ușor de digerat și este deja despărțit în gură, care trimite semnale către creier și începe saturația. În plus, cartofii sunt bogați în minerale care produc Promovează metabolismul muscular, ele cresc și valoarea biologică a proteinelor din alte alimente.

Cartofii pot fi, de asemenea, prelucrați într-o varietate de moduri, de exemplu sub formă de cartofi sacou, cartofi prăjiți sau piure de cartofi. Desigur, nu recomandăm cartofi prăjiți. Cu toate acestea, se recomandă în special cartofi înveliș sau cartofi fierți din tuberculul ceros.

Rețete cu cartofi

Desigur, ouăle nu ar trebui să lipsească din lista alimentelor de umplutură. Lipiți ouă plin de proteine ​​de înaltă calitate, care poate fi utilizat în mod optim de către organism și vă va umple mult timp - chiar mai mult decât carbohidrații sau grăsimile. În plus, costă organismul multă energie pentru a digera proteinele, prin care metabolismul este promovat în mod corespunzător.

Ouă, cartofi și legume - o combinație de primă clasă

Rețete cu ou

Quark

100 de grame de quark cu conținut scăzut de grăsimi conțin incredibil 13 grame de proteine ​​și cu doar 71 kcal, cu greu grăsimi și cu greu carbohidrați. Nebun, nu? Quarkul nu este doar o minunată bombă proteică, ci și o componentă ideală în gustările dulci sau sărate și este ușor de prelucrat: 5 rețete bogate în proteine ​​cu quark cu conținut scăzut de grăsimi.

legume

Legumele sunt în mare parte foarte scăzut în calorii - de exemplu dovleceii. Vinete, spanac sau boia. În plus, legumele au adesea un volum mare, motiv pentru care vă puteți consuma umplutura de legume fără conștiința vinovată. Rețineți totuși că legumele nu oferă multă energie și Prin urmare, este mai bine să-l combinați cu o componentă bogată în proteine.

Bastoanele de legume și quarkul sunt o gustare plină, gustoasă și sănătoasă.

Rețete satisfăcătoare cu legume