Cele mai bune alimente pentru păr

La fel ca pielea, sănătatea părului este strâns legată de dietă. Pentru părul sănătos, dens și puternic, iată substanțele nutritive de preferat.
Proteine bune
Părul este alcătuit din proteine, astfel încât prezența lor în alimente este importantă pentru a evita părul prea uscat sau fragil. Potrivit unui studiu tunisian din 2010, aportul de proteine este, de asemenea, deosebit de important împotriva căderii părului (alopecie) (1).
Alegeți, de preferință, păsări de curte, ouă sau produse lactate (de preferință ecologice) sau, pe partea de proteine vegetale, leguminoase și nuci (și semințe).
A se citi: Proteine: 5 alimente vegetale fără carne
Fier și zinc
Prima cauză a căderii părului la femei (efluviul telogen) este lipsa fierului. Bulbul de păr necesită o cantitate bună de sânge și, prin urmare, suficientă hemoglobină (celula sanguină formată parțial din fier). Carnea roșie, păsările de curte și peștele oferă fier foarte digerabil, dar fierul se găsește și în linte, varză și salate. De multe ori, sursele bune de proteine sunt, de asemenea, surse bune de fier, ceea ce este o veste destul de bună pentru părul tău. Zincul este un alt mineral important pentru scalp (2).
În cazul unui deficit de zinc, creșterea părului este încetinită, riscul de mătreață fiind mai mare. Zincul se găsește în principal în nuci și semințe, stridii, ficat (vițel, porc, miel), miel.
Citește și: Problema fierului
Vitamina C
Asociată cu flavonoidele plantelor în care se găsește, vitamina C ajută la protejarea microcirculației capilare. De asemenea, este important pentru asimilarea corespunzătoare a fierului.