Chanterelles prăjite ca garnitură - viața din bucătărie a lui Jan

De regulă, numai acele rețete își găsesc drumul în blogul meu pe care aș pregăti-l și eu oricând. În această rețetă pentru chanterelles prăjite ca garnitură Nu sunt sigur dacă ar trebui să pregătesc din nou acest lucru. Pentru că, chiar dacă au un gust al naibii de bun - efortul de a curăța galbenele nu este doar chestia mea.

Nu pot spune cu adevărat de ce este pentru că altfel nu mă deranjează multă muncă în bucătărie pentru a obține un rezultat bun. Dar această curățare. Pur și simplu nu știu.

Este important să obțineți bomboane foarte aromate. Pentru că rețeta constă în principiu doar din ciuperci. Numai cu ciuperci foarte bune merită efortul până la urmă.

Ingrediente pentru patru porții mici de garnitură

Pregătirea galbenelor prăjite

Postat pe 22 iulie 2020 la categoria Legume de ian

Cuvinte cheie pentru această rețetă:

---