Cheesecake cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați și zebră - Rețetă fără zahăr

Cheesecake cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați și zebră

Cheesecake-ul cu zebră de ciocolată nu numai că are un gust ceresc, ci este, de asemenea, o atracție absolută. Chiar dacă această rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați arată foarte ingenios, adevărul este că este foarte ușor să se coacă.

Ingrediente pentru un tort cu aproximativ 12 bucăți

6 ouă | 200 de grame de xilitol | 800 de grame de quark | Pulpa unei păstăi de vanilie | 80 de grame de făină de cocos | 1 linguriță de praf de copt tartru | 100 ml lapte | 3 linguri de cacao, dublu defilat

pregătire

Rețetele noastre folosesc făină de migdale nedezleiate (dacă nu se specifică altfel).
Informații despre acest lucru: Sfaturi pentru coacerea cu făină de migdale

1. Bateți ouăle cu xilitol până se spumează și amestecați cu quarkul și vanilia.
2. Se lucrează în făină de nucă de cocos și se lucrează în praf de copt și lapte.
3. Înjumătățiți masa. Se amestecă jumătate bine cu cacao până se omogenizează. Umpleți ambii compuși în două duze de pulverizare.
4. Căptușiți o tavă rotundă cu un diametru de 24 cm cu hârtie de copt. Acum injectați ambii compuși în matriță alternativ într-un inel.
5. Preîncălziți cuptorul la 160 ° Celsius și coaceți tortul la foc superior și inferior la nivel mediu timp de 60 de minute.
6. Scoateți din cuptor, tăiați, serviți și savurați.

Bacsis: De asemenea, puteți umple tortul în straturi dacă vi se pare că umplutura în formă circulară este prea complicată. Cu puțină practică, totuși, acest lucru va fi în curând foarte ușor.

Mai multe rețete de prăjituri cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați:

---