Cheesecake Low Carb - Soulfood LowCarberia Blog

Salut, iubirea mea,

ai cerut o rețetă de cheesecake, o vei primi și tu - tortul de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați! Deci, clasicul cu o bază de patiserie delicioasă. Dificultatea cu cheesecake cu conținut scăzut de carbohidrați este că baza este gustoasă și amestecul rămâne în formă chiar și fără pudră de budincă. Am făcut asta acum și astăzi am rețeta pentru tine!

Cheesecake de casă cu conținut scăzut de carbohidrați

În Germania, un cheesecake clasic a devenit indispensabil. Este acolo la fiecare zi de naștere, nuntă sau botez și este iubit de toată lumea. Dar ce zici de noi sportivii cu conținut scăzut de carbohidrați? La urma urmei, nu vrem să ne lipsim de cel mai popular tort din Germania. Cheesecake-ul ar trebui, desigur, să aibă o consistență mare chiar dacă nu folosim pudră de budincă. Experimentez de mult timp! Știți că acord o mare importanță rețetelor pe care vi le prezint. Ar trebui doar să aibă un gust ceresc și să amintească de original, fără a fi nevoie să încalce regulile cu conținut scăzut de carbohidrați. Și acum rețeta mea de prăjitură de brânză cu conținut scăzut de carbohidrați este ...

al lui și este acum, distrează-te la coacere!

Cheesecake fără zahăr

Pentru a putea sărbători fără regrete, tortul de brânză fără gluten este copt fără zahăr și, prin urmare, potrivit pentru ceto! La început încă te gândești, coacerea fără zahăr, cum este posibil acest lucru? Dar nici măcar nu aveți nevoie de zahăr obișnuit de masă pentru a obține dulceața dorită. Folosim doar înlocuitori excelenți ai zahărului, cum ar fi xilitol sau eritritol!

Xilitol sau zahăr de mesteacăn numit, este obținut din știulete de porumb fără inginerie genetică și amintește total de zahărul convențional. Gustul și textura sunt foarte asemănătoare. Xilitolul are:

Cu 40% mai puține calorii decât zahărul.
Xilitolul are 0g zahăr la 100g.
Ideal pentru prepararea unor delicatese prietenoase cu figura, delicioase și dulci - fie că sunt preparate calde sau reci.

Îl puteți folosi pentru a îndulci nu numai produsele coapte, ci și băuturile calde și reci. Există, de asemenea, xilitol ca substanță exfoliantă pentru jeleu și poate fi folosit pentru delicioase gemuri fără zahăr fi folosit.

Dar eritritolul este excelent și pentru coacerea fără zahăr și pentru această rețetă de brânză. Eritritolul este, de asemenea, fabricat din plante și este:

fără calorii
Foarte bine tolerat
Dulceața corespunde cu aproximativ 70% din dulceața zahărului.

Coaceți fără făină

Făinurile de cereale sunt la fel de rare într-o bucătărie cu conținut scăzut de carbohidrați ca zahărul. În rețeta de brânză cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați, de data aceasta folosesc pur și simplu migdale măcinate. Dar pentru toate celelalte prăjituri și rețete Co. puteți folosi desigur făini de nuci dezoleiate. Bineînțeles, acest lucru este minunat pentru toți cei care suferă de intoleranță la gluten. Puteți găsi făină excelentă de nuci în magazin:

Cheesecake cu carbohidrati cu fructe

Așadar, astăzi există clasicul tort de brânză fără o mulțime de ChiChi, dar, bineînțeles, vă puteți proxena și cheesecake-ul. De exemplu, am unul delicios Cheesecake de afine coapte pe blog - îți oferă acea porție suplimentară de fructe!

Ai copt vreodată un tort de brânză fără zahăr și fără gluten? Poate că aveți și sfaturi și doriți să ne împărtășiți experiențele. Aștept cu nerăbdare feedback-ul dvs. și acum sper să vă placă să coaceți acest clasic!