Chich taouk (pui la grătar marinat, rețetă libaneză) Rețetă Chich taouk (pui la grătar marinat

• Fel principal
• Fără gluten
• Carne fripta
• Carne
• Pui marinat
• Bucătăria libaneză

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g piept de pui în bucăți

catei de usturoi tocat

linguri de ulei de măsline

lingurita de cimbru

linguriță de chili

linguriță de chimen

lingurita de scortisoara

linguriță de sumac

Pentru marinată:

ustensile

Pregătirea

1. Marinati puiul in bucati peste noapte.
2. Înfășurați bucățile pe frigarui și puneți-le la grătar timp de 15 minute pe grătar, întorcându-le.
3. Variație: într-un vas cu marinată, 25 min într-un cuptor fierbinte la 200 ° C (termostat 7).

---