Chicken Yakitori (japonez) Chicken Yakitori (japonez) Rețetă - Marmiton

yakitori

  • Fel principal
  • Fără gluten
  • Un singur fel de mâncare
  • Mâncăruri japoneze
  • Japonia

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g piept de pui, tăiat în fâșii

Ulei pentru ungere

Pentru marinată:

cl de sos teriyaki

cățel de usturoi zdrobit

vârf de ghimbir măcinat

ustensile

Pregătirea

  1. Ustensile: frigarui mici din bambus
  2. Puneți puiul într-un vas de sticlă, amestecați ingredientele pentru marinată și acoperiți puiul cu el.
  3. Se lasă la marinat câteva ore sau chiar peste noapte la frigider.
  4. Înfășurați două benzi de piept de pui pe fiecare frigăruie într-o mișcare ondulantă. Ungeți grătarul pentru grătar, așteptați până când este fierbinte și așezați frigăruile pe el.
  5. Lăsați-i să gătească timp de 2 minute pe fiecare parte, periați-i cu marinată în timpul timpului de gătit și răsturnați-i.
  6. Serviți imediat și bucurați-vă cu degetele !
  7. Bucura-te de masa ta.