Chicken Yakitori (japonez) Chicken Yakitori (japonez) Rețetă - Marmiton

- Fel principal
- Fără gluten
- Un singur fel de mâncare
- Mâncăruri japoneze
- Japonia
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane
g piept de pui, tăiat în fâșii
Ulei pentru ungere
Pentru marinată:
cl de sos teriyaki
cățel de usturoi zdrobit
vârf de ghimbir măcinat
ustensile
Pregătirea
- Ustensile: frigarui mici din bambus
- Puneți puiul într-un vas de sticlă, amestecați ingredientele pentru marinată și acoperiți puiul cu el.
- Se lasă la marinat câteva ore sau chiar peste noapte la frigider.
- Înfășurați două benzi de piept de pui pe fiecare frigăruie într-o mișcare ondulantă. Ungeți grătarul pentru grătar, așteptați până când este fierbinte și așezați frigăruile pe el.
- Lăsați-i să gătească timp de 2 minute pe fiecare parte, periați-i cu marinată în timpul timpului de gătit și răsturnați-i.
- Serviți imediat și bucurați-vă cu degetele !
- Bucura-te de masa ta.