Cinci alimente fără gluten, dar delicioase!
Adăugat de La Rédaction Médisite pe 02/12/2015 la 20:02
Clatite de hrisca, un aliment fara gluten pentru retete personalizate
Hrișca face o făină care nu conține gluten. Iubitorii de clătite pot, prin urmare, să se bucure și să profite din plin de specialitatea bretonă. Fie de casă sau cumpărate, clătitele de hrișcă sunt alimente fără gluten, care oferă multe posibilități de când le alegeți garnitura.
Quinoa, un aliment fără gluten pentru a înlocui grișul de grâu
Ți-e dor de cuci și de tabulă? Nu te mai priva! Înlocuiți quinoa cu grișul și savurați-vă mesele preferate. Quinoa aparține, la fel ca sfecla, familiei goosefoot, deci este fără gluten. Deoarece indicele său glicemic este scăzut, quinoa este recomandată și în cazurile de diabet.