Cinci filme de vizionat despre risipa de alimente

Potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), în fiecare an, o treime din alimentele lumii ajung în gunoi - suficient pentru a hrăni 500 de milioane de oameni. În America de Nord, 42% din producția de alimente se îndreaptă către depozitele de deșeuri. Aceasta este problema pe care vrem să o evidențiem cu seria de evenimente Teatrul Vieții.

Iată cinci filme de urmărit pentru a ne alimenta reflecția colectivă asupra risipei alimentare.

Doar mănâncă
Regizorii canadieni Grant Baldwin și Jenny Rustemeyer au dorit să preia o comandă înaltă: supraviețuiește timp de șase luni mâncând doar alimente destinate depozitelor de deșeuri. Acest documentar șocant de 74 de minute nu numai că descrie deșeurile alimentare din America de Nord, dar prezintă și modalități de a le reduce la minimum, inclusiv scufundări la tomberon, o practică de scotocit prin coșurile de gunoi pentru a găsi alimente curate pentru consum. (Vizionați gratuit online.)

Deșeuri de teren
Rezultatul unei filmări de trei ani, acest documentar premiat de Lucy Walker descrie viața catadorilor care au excavat Jardim Gramacho, cel mai mare bazin de descărcare din lume de la periferia Rio de Janeiro, înainte de închiderea sa în 2012. La vie de these catadores a fost transformată de vizita lui Vik Muniz, un renumit artist brazilian care dorea să-și picteze portretul. (DVD-ul este disponibil pe site-ul oficial.)

---