Ciocolata de casa cu doar 4 ingrediente

Foto: Nadine Hüttenrauch

Ciocolata de casă arată grozav în coșul de Paște!

A face ciocolată singură sună ca o mulțime de muncă. Nu-i asa! O bomboană delicioasă și sănătoasă poate fi preparată rapid cu patru ingrediente.

Ingrediente pentru aproximativ 8 porții:

• 100 g unt de cacao
• 50 g praf de cacao (crud, neindulcit)
• 30 g sirop de arțar
• 1 vârf de sare de mare
• 2 linguri de fructe de padure goji (sau topping la alegere)

Pe porție despre:

• 145 kcal
• 14,3 g grăsime
• 3,9 g carbohidrați
• 1,4 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

1. Tăiați grosolan untul de cacao cu un cuțit și topiți-l încet într-o baie de apă la temperatură scăzută până când este complet lichid.
2. Puneți praf de cacao, sirop de arțar și sare într-un castron. Adăugați untul de cacao topit și bateți totul bine cu un tel până devine cremos.
3. Căptușim o foaie de copt cu hârtie de copt și întindem ciocolata lichidă deasupra, astfel încât să se creeze un strat subțire care are aproximativ 1/2 cm înălțime.
4. Răspândiți uniform fructele de goji sau un alt topping la alegere pe ciocolata încă lichidă.
5. Așezați ciocolata la frigider timp de 15 minute, apoi rupeți-o aproximativ în bucăți cu mâinile și păstrați-o într-un loc răcoros.

Mai multe rețete de la Naturally Nadine: Naturally Nadine

Mai multe despre dulciuri

Acest site web folosește cookie-uri. Cookie-urile garantează funcționalitatea completă a ofertei noastre, permit personalizarea conținutului și pot fi utilizate pentru afișarea publicității sau în scopuri de analiză. Vă rugăm să citiți și declarația noastră privind protecția datelor!

---