Ciocolata neagră nu este lactată (nutriție, lapte)
9 răspunsuri
Conținutul de cacao crește în detrimentul conținutului de lapte și zahăr. Cu toate acestea, în caz de îndoială, acesta nu conține lapte. Depinde cât de multă cacao are ciocolata ta neagră, așa că fii atent la declarație.
Ciocolata cu doar 50% conținut de cacao poate fi, de asemenea, fără lapte.
Nu, nu poți presupune asta. Ciocolata neagră poate și poate conține componente din lapte (termenul nu este definit exact în conformitate cu legea alimentară).
Deci, studiați întotdeauna lista ingredientelor.
Exemplu: Ritter Sport Edel-Bitter (73% cacao) conține grăsimi pure din unt, adică componente din lapte. Poate că nu contează dacă sunteți intolerant la lactoză, dar din nou nu pentru un vegan.
De asemenea, ciocolata neagră Lindt Excellence 50%.
Da, ciocolata neagră este 100% fără lapte:)
noroc atunci mă pot bucura acum jammi:-) mulțumesc
Mai bine să ne uităm din nou la ambalaj, dar ciocolata neagră pe care o mâncăm odată cu 60% și prietena mea cu 99% ciocolată neagră nu are lapte în ciocolată. Dar poate că trebuie să te uiți din nou pe ambalaj sub lista de ingrediente. Trebuie să spui dacă există lapte în el. Dar foarte puține bomboane de ciocolată neagră au lapte în ele.
nu există niciunul în el, tocmai am verificat în prealabil, pur și simplu nu eram sigur dacă există lapte acolo oricum și am un decalaj în educație;-) și chiar dacă ar fi ceva lapte în el, ar fi ok doar nu prea mult