Ciorbă de linte de iarnă și brânză
Intrări Legume Mâncăruri complete Vegetarian

Ciorbă de linte de iarnă cu bietă
Acest supă face parte din supe mese. Odată ce ai mâncat-o, poți bea puțină cafea și presto, totul este bine 🙂. Este plin de mirosuri, arome și va încânta întreaga familie. Ne-a plăcut 🙂. Odată ce îl încercați, îl veți adopta.
Pentru 6/8 persoane:
- 225 g de linte verzi de la Le Puy
- 50 ml ulei de măsline
- 2 cepe
- 5 căței de usturoi
- 1,5 linguri chimen macinat
- 1 lămâie organică
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
- 6 cartofi făinoși (620 g)
- 1 buchet de brusture (aproximativ 400-500 g, amestecat verde și alb)
- 1 cutie de 70 g pastă de roșii
- 1.250 litri de pui de pui (de casă sau reconstituit cu un cub) sau legume pentru varianta vegetariană.