Ciupercile și prazul sunt alimente ușoare pentru plăcerea primăverii

sunt

Actualizat: 20.03.2015 16:03

Ciupercile și prazul sunt alimente ușoare de primăvară

Dacă doriți să mâncați alimente cu conținut scăzut de calorii în vederea primăverii, cel mai bine este să folosiți praz și ciuperci. Ambele sunt greutăți reale atunci când vine vorba de calorii și vor fi disponibile în curând sezonier.

Berlin - Grăsimea de iarnă ar trebui redusă primăvara - acest lucru funcționează, printre altele, cu o dietă echilibrată și cu conținut scăzut de grăsimi. Două tipuri de legume sunt deosebit de potrivite: ciuperci și praz.

Prazul are doar 25 de calorii la 100 de grame, ciupercile doar 16 calorii la 100 de grame. Ambele pot fi combinate din punct de vedere al gustului, de exemplu în supe consistente sau ca umplutură în delicioase quiches, caserole sau plăcinte. Asociația federală a organizațiilor producătorilor de fructe și legume (BVEO) subliniază acest lucru.

Ciupercile nu trebuie să fie umede și crăpate atunci când le cumpărați. Pulpa trebuie să fie fermă și pălăria intactă. Ciupercile trebuie păstrate într-un loc răcoros și uscat.