Clafoutii îngrașă sau slăbesc Blogul
Numit și „miliarde” în unele regiuni franceze, clafoutis este un desert clasic. Realizat frecvent cu cireșe, este foarte bogat în calorii, care își rezervă consumul în timpul programului dvs. de slăbire pentru un timp distractiv din săptămână. Rețetele alternative permit reducerea dezechilibrului nutrițional.
Clafoutis, un desert suficient de bogat în calorii
Rețeta tradițională pentru clafoutis are ca rezultat un aport nutrițional între 210 și 230 kcal la 100 de grame, de 4 până la 5 ori mai mare decât cel al legumelor. Având în vedere această bogăție, în special în carbohidrați (în jur de 30g la 100g), este important să nu multiplicați consumul acestui fel de mâncare, altfel vă veți pune în pericol tratamentul de slăbire. În ceea ce privește biscuiții, înlocuiți-l, dacă puteți, cu o absorbție mai mare a fructelor, în mod ideal crude: datorită proprietăților lor de suprimare a apetitului, mărul și strugurii sunt alimente performante pentru a satisface într-un mod sănătos dorința ta potențială de dulce la sfârșitul mesei.