Clafoutis sărat de dovlecei - Fourneaux Et Fourchettes
Pentru a trece de la clafoutis dulce, un clafoutis sărat de dovlecei pentru o masă vegetariană !
Pentru a mă sprijini, nu ezitați să cumpărați cartea de rețete pentru a completa! 🙂
Dimensiune de servire: 2 persoane
- 2 oua
- 25 cl de lapte
- 25 cl de smântână lichidă, vegetală sau nu
- 70 gr de făină
- 1 dovlecei
- 1 butuc mic de brânză de capră
- 6 petale de roșii uscate la soare
- Sare
- Piper
- Ulei de masline
- 1 linguriță de 4 amestecuri de condimente (opțional)