CLAIRE ANDREEWITCH Salata superalimentară de la l; iarnă

22 ian Salata superalimentară de iarnă

Cât abia aștept sosirea primăverii la Paris! Afară este atât de frig, dar din fericire putem mânca alimente bune care se încălzesc 🙂 Încerc să păstrez salatele în meniu chiar și iarna, dar pur și simplu adaptându-le la tipuri de salate mai „calde, mai reconfortante” salad Salata este foarte bogat în superalimente pentru a vă oferi o doză bună de energie în timp ce rămâneți lumină.

Această salată este ușor de făcut, dar nu uitați să lăsați varza de Bruxelles să se marineze peste noapte, încât devin atât de moi și suculente! Dacă nu aveți timp, lăsați-l să se înmoaie cel puțin o oră pentru a-l înmuia puțin. Varza de Bruxelles este atât de bună pentru tine, dar fie le iubești, fie le urăști ... Mama mea a încercat întotdeauna să mă conving să le mănânc în copilărie și am refuzat întotdeauna. Până în ziua în care le-am mâncat prăjite și marinate. Asta face diferența! Gustul poate părea prea amar la început, dar folosiți doar un sos bun/marinată și echilibrați cu alte alimente.

superalimentară

varză de Bruxelles sunt pentru mine adevărate superalimente de iarnă - pline de substanțe nutritive esențiale: se află chiar în top 20 dintre cele mai nutritive alimente! Așadar, ar fi păcat să nu le includeți în dieta dvs. în timpul sezonului de iarnă. Într-o singură porție, ați avea doza zilnică completă de vitamina C și K și conțin chiar o cantitate surprinzător de mare de aminoacizi pentru o legumă. Mâncând regulat aceste varze, vă veți spori sistemul imunitar, veți promova o piele frumoasă și o digestie sănătoasă.