Clatita fara hrisca si vanilie Retetele mele sanatoase

Este festivalul tradițional la lumina lumânărilor, așa că această rețetă de clătite din hrișcă este o necesitate! Această rețetă de clătite din hrișcă vă va oferi clătite aerisite, moi și gustoase. Pot fi gustate atât pentru sărat, cât și pentru dulce. Pentru persoanele care au intoleranță la gluten (făina de hrișcă nu o conține), acestea sunt, prin urmare, ideale. Această făină este interesantă, deoarece are un indice glicemic scăzut, deci nu are zahăr rapid. Prin urmare, va avea o asimilare lentă de către organism. De asemenea, este bogat în magneziu. Perfect pentru dureri de cap, dureri de corp și stres. Pur și simplu arată că consumul de clătite este bun pentru tine! 🙂
Și, în sfârșit, spre deosebire de clătitele breton, am ales laptele pentru catifelarea clătitelor. Astfel, sunt ușor de făcut clătite fără gluten, pe care le puteți savura simple, umplute cu fructe proaspete, cum ar fi banane, afine sau mere caramelizate. Dar și într-o versiune sărată cu legume, beșamel de casă și somon sau pui. Clătitele pot fi cu ușurință un fel de mâncare completă. În plus, înțelegem bretonii cu clătitele lor bretone și cu găleată de cidru !