Clatite de morcov ras

28 august 2018

clatite

Pentru a trece de la clătitele clasice de cartofi, încercând rețeta noastră gustoasă de clătite cu morcov ras. Frumos colorate, aceste paste sunt perfecte ca garnitură pentru orice ocazie. Preparate cu foarte puține ingrediente, vă vor permite să vă sărbătoriți fără să petreceți ore în bucătărie.

  • 250 g morcovi
  • 3 ouă
  • 80 ml smântână lichidă
  • 50 g făină
  • 100 g Gruyere ras
  • 2 linguri. lingura ulei vegetal
  • sare piper

Timp de gătit: 5 min

Curățați morcovii și radeți-i. Carte.

Intr-un bol, amesteca ouale cu smantana si faina. Adăugați brânza rasă și morcovii. Amesteca bine. se adaugă sare și piper.