Clementine on Cuisine AZ - Știați

Aliatul meu de slăbire al săptămânii.

cuisine

Știați ?

Pentru cei care uneori au probleme să își găsească drumul între clementină și mandarină:

Clementina este de fapt rezultatul încrucișării între mandarină și portocală amar, pe care o numim bigarade. Este aproape fără semințe și are o carne fină și parfumată, ceea ce explică faptul că, de-a lungul anilor, a detronat mandarina de pe tarabele pieței. Mică și rotundă, pielea sa este de obicei portocalie, uneori roșiatică.