Coaste de porc glazurate la grătar, salată de salată și maronii de haș Spar Colruyt Group

coaste

  • 600 gr de coaste de porc
  • 1 linguriță boia măcinată
  • ciupi piperul de cayenne
  • 1 lingură ketchup
  • 1 lingură muștar
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingură de miere lichidă
  • 1 pachet de varză albă mărunțită Spar
  • 1 plic de morcov ras
  • 100 gr spaghete de sfeclă roșie
  • 1 măr Granny Smith
  • 1 ceapa rosie
  • suc de ½ lămâie
  • 2 linguri de maioneza
  • Ulei de măsline Boni Selection
  • 300 gr Cartofi tăiați felii

1. Marinadă: amestecați ketchup-ul cu sosul de soia, miere, muștar, piper Cayenne și boia.