Cod file în papillote - rețete rețete pe bucătăria actuală
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 File de cod
- 4 morcovi noi
- 2 roșii
- 1 dovlecei
- 1 ardei galben
- 1 lingură. lingura Ulei
- Sare
- Piper
- Calorii = Scăzut
Etape de pregătire
- Clătiți legumele. Deschideți ardeiul, îndepărtați membranele și semințele. Curățați morcovii și dovleceii. Eliminați semințele din roșii. Tăiați toate legumele în cuburi foarte mici. Se amestecă legumele, se adaugă uleiul. Sare si piper.
- Preîncălziți cuptorul. 7 (210 ° C). Tăiați 4 foi de hârtie de copt. Așezați fileurile de cod și împărțiți legumele julienned. Închideți bine papilotele și coaceți timp de 15 min. Se servește chiar din cuptor.