COGIURI DE Pui DE CASĂ CU Fulgi de ovăz

Aripioare de pui? da, dar de casă atunci !

4 Piept de pui 3 Ouă 150 G făină 200 G fulgi de ovăz Sare și piper Ulei pentru prăjire

Spărgeți ouăle într-o farfurie, puneți făina și fulgi de ovăz în farfurii separate.

Tăiați piepturile de pui în fâșii, apoi în bucăți de aproximativ 4 cm lungime.

Scufundați pieptul de pui în făină, apoi în ou, repetați operația.

Apoi, cufundați-le în fulgi de ovăz pentru a le acoperi bine.

Încălziți o tigaie cu 1 litru de ulei de prăjit.

Scufundați pepite în ulei și gătiți timp de 5 minute de fiecare parte.

Scurgeți pepite pe hârtie absorbantă.

se adaugă sare și piper.

Se servește fierbinte cu o salată verde.