Colesterolul virtuțile; usturoi

O dietă bogată în usturoi ajută la scăderea colesterolului? ?

De Redacția Allodocteurs.fr

prea mult

Scris la 30 mai 2011, actualizat la 6 iunie 2011

Răspunsurile cu doctorul Philippe Giral, lipidolog la spitalul La Pitié-Salpêtrière (Paris):

"Se pare că usturoiul este un produs capabil să lupte împotriva bolilor cardiovasculare. În usturoi există o substanță, alina, care este puțin vasodilatatoare. Trebuie să vedem nutriția într-un mod mai global. Vrea absolut să găsească nutrienții care vor dați efectul. Cu toate acestea, nu există nutrienți. Când mâncați un măr, există multe substanțe diferite.

"Când beți vin, care sunt lucrurile bune? Deci, nu are rost să preparați prea mult usturoi, prea mult vin sau prea mult ulei de măsline. Aceste alimente ar trebui luate precum" Sunt. Trebuie să copiați dietele care s-a dovedit că luptă cu colesterolul, mai degrabă decât să ia un nutrient ca medicament. Este un mod de viață versus lupta împotriva unei boli. Acestea sunt două filozofii. diferite. "