Comportamentul alimentar al copiilor de 12-16 ani în Valais Romand Sondaj transversal la 962 elevi
rezumat
Anumite comportamente alimentare care prezintă un risc pentru sănătatea pe termen lung par să se instaleze în timpul adolescenței, în timp ce aceste comportamente sunt susceptibile să se schimbe sub influența acțiunilor de promovare a sănătății. Obiectivul studiului este de a identifica principalele comportamente alimentare ale copiilor cu vârste cuprinse între 12 și 16 ani în Valais Romandie, în vederea planificării unor activități de educație pentru sănătate mai bine direcționate. Metoda constă într-un sondaj transversal prin chestionar autoadministrat cu un eșantion de 962 de studenți în cicluri de orientare. Rezultatele indică faptul că: micul dejun nu este consumat zilnic de 25,5% dintre elevi, fructele sau legumele nu au fost consumate cu o zi înainte de 37,0% dintre elevi, consumul unei băuturi cu zahăr cu o zi înainte este observat la 58,2% dintre elevi, consumul de alcool este observat la sfârșit de săptămână la 5,5% dintre copiii de 12 ani și 51,2% dintre cei de 16 ani. Pe baza acestor observații, sunt menționate unele căi pentru acțiuni de prevenire bine direcționate.

Zusammenfassung
Teenager ergreifen gewisse Essgewohnheiten, die dann ein Leben lang anhalten und potentiell die Gesundheit gefährden. Ziel der Studie ist es, die wichtigsten Essgewohnheiten der 12–16jährigen des Mittelwallis zu erfassen, um gezieltere gesundheitserzieherische Massnahmen vorschlagen zu können. Es handelt sich um eine Querschnittsstudie (mittels eines Fragebogens) an einer 962köpfigen Stichprobe der Sekundarschulen. Kurz einige Resultate: 25,5% der Schüler frühstücken nicht täglich, 37,0% der Schüler haben am Vortag weder Früchte noch Gemüse gegessen, 58,2% der Schüler haben am Vortag Soda getrunken; 5,5% der 12jährigen und 51,2% der 16jährigen trinken Alkohol über das Wochenende. Es wird auf mögliche gezielte Gesundheitsaktionen hingewiesen.
rezumat
Obiceiurile alimentare care sunt potențial dăunătoare sunt preluate în timpul adolescenței. Scopul studiului este de a identifica principalele obiceiuri alimentare ale adolescenților de 12-16 ani din Valaisul central pentru a planifica intervenții mai bine direcționate de promovare a sănătății. Proiectarea studiului este transversală. Un chestionar anonim a fost preluat de un eșantion de 962 de adolescenți. Unele rezultate: 25,2% nu au luat micul dejun în fiecare zi, 37,0% nu au mâncat nici fructe și nici legume în ziua precedentă, 58,2% au băut sifon cu o zi înainte, 5,5% din cei 12 din cei de 16 ani și 51,2% cei de un an beau ceva alcool în weekend. Sunt enumerate posibilele intervenții de promovare a sănătății.
Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, acces prin intermediul instituției dvs.
Referințe
Deschamps JP. Nevoile de sănătate ale adolescenților și tinerilor. În Departamentul de Sănătate Publică. Sănătatea adolescenților și a tinerilor. Nancy, 1989: 3–32.
Jeanneret O. Comportamentele alimentare ale adolescenților de astăzi: aspecte epidemiologice și psihosociale (obiceiurile alimentare ale adolescenților de astăzi: aspecte epidemiologice și psihosociale). Soz Präventivmed 1989;34: 85–93.
Greenwood CT, Richardson DP. Nutriția în timpul adolescenței. Wld Rev Nutr Diet 1979;33: 1-41.
Monica. Ancheta bolilor cardiovasculare 1988–1989. Chestionar elaborat de Institutul Universitar de Medicină Socială și Preventivă din Lausanne, 1988.
Lopez M, De Martini C, Nicole C. Micul dejun. Liga Sănătății 1993;1: 1–4.
Chilvers C. Alcool tânăr și excursie sâmbătă seara. Studiu în rândul tinerilor cu vârste cuprinse între 16 și 19 ani în Elveția francofonă, ca parte a programului de prevenire Bar Ouvert. Lausanne: GREAT și ISPA, 1990.
Frank G, Berenson G, Webber L. Studii dietetice și relația dintre diete și variabilele factorului de risc al bolilor cardiovasculare la copiii de 10 ani. Studiul inimii Bogalusa. Am J Clin Nutr 1978;31: 328-340.