Compoziția energetică a roșiilor și beneficiile nutriționale - Interfel - Fructe și legume proaspete

Roșia este foarte scăzut în calorii deoarece conține o cantitate mare de apă. Prezent pe tot parcursul anului și ușor de preparat, oferă o doză bună de vitamine (C și E) și minerale (potasiu și magneziu). Includeți-l des în meniurile dvs. pentru beneficiile sale nutriționale !
Mica bunăstare suplimentară
Dacă aveți un sistem digestiv fragil, alegeți pulpă și suc de roșii. Acest lucru se datorează faptului că pielea și semințele pot fi iritante.
Pe Loup
| Date de bază | |
| Calorii (kcal la 100 g) | 18.4 |
| Carbohidrați (g la 100 g) | 2.26 |
| Vitamine | |
| Vitamina C (mg la 100 g) | 15.5 |
| Vitamina E (mg la 100 g) | 0,66 |
| Beta-caroten (µg la 100 g) | 449 |
| Minerale | |
| Potasiu (mg la 100 g) | 256 |
| Calciu (mg la 100 g) | 8.14 |
| Magneziu (mg per 100g) | 10.1 |
| Oligoelemente | |
| Fier (mg la 100 g) | 0,12 |