Conferință-dezbatere; Ce se întâmplă dacă dieta mea ajută la menținerea ochilor sănătoși la Strasbourg -

Conținutul meselor noastre are o influență directă asupra vederii noastre: într-adevăr, o dietă adecvată, bogată în antioxidanți, acizi grași omega 3 și carotenoizi ajută la prevenirea îmbătrânirii premature a celulelor noastre. Pe baza acestei observații, Mutualité Française Grand Est, în parteneriat cu orașul Strasbourg și Mutualité Française Alsace, organizează o conferință-dezbatere pe 15 noiembrie intitulată „Ce se întâmplă dacă dieta mea mă ajuta să-mi păstrez ochii sănătoși?” », Gratuit și deschis tuturor la înregistrare.
Degenerescența maculară legată de vârstă (DMA) este principala cauză a vederii slabe la adulți în Franța. Corespunde îmbătrânirii prea rapide a maculei, regiunea centrală a retinei. AMD afectează vederea centrală, rezultând disconfort la citit, văzând detalii fine, cusând, recunoscând fețele pe stradă, etc. Pentru prevenim acest tip de deficiențe de vedere, dieta noastră este foarte importantă. Într-adevăr, conținutul meselor noastre ne influențează în mod direct viziunea: o dietă adecvată, bogată în antioxidanți, acizi grași omega 3 și carotenoizi (pigmenți galbeni portocalii de morcovi, de exemplu) previne îmbătrânirea prematură a celulelor noastre.