Conopida la grătar cu semințe de chia - Uleiuri presate la rece Pödör Premium, oțete

Conopida este disponibilă pe tot parcursul anului. Fie la grătar sau gătit ca întreg sau separat în flori - este întotdeauna delicios. Într-o altă variantă, este preparat cu semințe de chia și un sos minunat și astfel devine un fel de mâncare de neuitat.

uleiuri

Pregătirea

Separați conopida în buchete, apoi spălați-le bine și scurgeți-le. Acoperiți o foaie de copt cu hârtie de copt, întindeți rozetele mici de conopidă, adăugați ulei de măsline într-o ploaie, apoi dați la cuptor la 180 de grade. Rotiți la fiecare 5 minute. Dacă rozetele sunt caramelizate și interiorul lor este deja moale, presărați semințe de chia și prăjiți-le încă 5 minute (aproximativ 25 de minute în total).