Conopida poloneză Rețetă de conopidă poloneză - marmiton

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

ouă fierte (după gust)

buton de unt pentru gătit

ustensile

Pregătirea

1. Tăiați conopida în buchete și spălați-o.
2. Puneți-l la abur timp de 20 de minute (sau într-o caserolă, dar mai puțin timp;)).
3. Între timp pregătiți ouăle fierte.
4. Odată ce conopida este gătită și răcită puțin, rumeniți-o într-o tigaie cu un buton de unt. se adaugă sare și piper.
5. Când începe să se rumenească, radeți (cu o răzătoare de brânză) fripturile peste conopida încă în tigaie. Amesteca.
6. La final, radeți ouăle fierte peste amestec. Se amestecă pentru ultima dată și se servește !

---