Conservare, conservare și decapare
Conservarea, conservarea și decaparea sunt modalități excelente de realizare Mâncarea poate fi păstrată câteva luni să faci și să te bucuri în afara sezonului. Alimentele crude sau gătite sunt în ochelari curati umplute, sigilate ermetic și astfel conservate. Așa se creează delicatese precum compot, chutney, gem sau antipasti delicioși. Cel mai bine este să folosiți fructe și legume proaspăt recoltate din propria grădină.
Redus la poate fi de exemplu Fructe și legume, dar și sosuri, supe, tocănițe, preparate din carne și chiar prăjituri și brioșe sunt potrivite pentru fierbere și astfel le fac durabile.
La Inserare sunt în principal alimente crude, cum ar fi castraveți, ridichi, ardei, ceapă sau dovlecei într-unul Lichid cu oțet, ulei, alcool sau într-o saramură păstrat.
Cele mai bune rețete pentru conservare, conservare și murare pot fi găsite aici - astfel încât să vă puteți bucura de fructe și legume sănătoase mai târziu în an.
Cele mai populare rețete de conservare
Gem de Mirabelle
Dulceața de mirabelle de casă cu lămâie și conservarea zahărului are gust pur. Cu această rețetă poate fi preparat rapid.
gem de struguri
Gemul de struguri de casă poate fi preparat în cel mai scurt timp cu această rețetă și este perfect pentru toamnă și timp de recoltare.
Gem de dovleac cu mere
Iată o rețetă de gem ușor diferită. Delicioasa gem de dovleac este rafinată cu mere și se prepară rapid.
Gem de prune cu scorțișoară
Gemul de prune de casă are un gust ceresc, iar scorțișoara adaugă o notă specială. O rețetă grozavă și ușoară.
Păpădie Jelly
Primăvara puteți recolta planta oriunde și folosiți această rețetă pentru a face un jeleu dulce de păpădie.
Cireșe murate în alcool
Această rețetă pentru cireșe murate păstrează o bucată de vară. Fructele dulci sunt plasate în alcool și conservate.
Jeleu de struguri
Un delicios jeleu de struguri poate fi făcut rapid și ușor din struguri proaspeți. Această rețetă este gustoasă și bună.
Dulceata de caise din aburi
Cel mai bun gem de caise de la aburi poate fi lăsat să se topească pe limbă. O rețetă pentru cei cu un dinte dulce!
Gem de pere
Ce faci când ai prea multe pere în grădina ta? Pur și simplu un delicios gem de pere - iată rețeta.
Gem de mere și dovleac
Gemul de mere și dovleac este o delicatesă dulce. O rețetă pentru cei cu un dinte dulce.
Ultimele rețete de conservare
Năut conservat
Năutul este un ingredient de bază în bucătăria vegană și vegetariană. Cu această rețetă vă puteți salva ochelarii scumpi din magazin.
Bulion de legume uscate
Producerea acestui bulion de legume uscate necesită ceva efort, dar această rețetă se dovedește a fi foarte practică în viața de zi cu zi.
Plăcintă de joc festiv
Această rețetă minunată pentru o plăcintă de joc festivă este potrivită în special pentru cina de Crăciun. Acest lucru este sigur că va fi bine primit.
Sugo de vară cu vinete și miere
Cu această rețetă minunată poți prinde o bucată de vară. Sugo-ul de vară este preparat cu vinete, roșii, ardei iute și miere.
Ciuperci murate
Această rețetă arată elementele de bază ale preparării ciupercilor murate. Această rețetă oferă o garnitură gustoasă pentru fiecare ocazie