Conservarea cu stevia - rețetă pentru gem cu conținut scăzut de calorii

Pur și simplu pregătiți singuri gem. Dulceața noastră de stevie nu numai că are un gust bun, dar este și săracă în calorii. Deci, puteți mânca fără conștiința vinovată.

Gem de căpșuni și banane cu conținut scăzut de calorii

De asemenea, puteți găti rețeta cu conținut scăzut de calorii cu alte fructe preferate.

Ingrediente pentru o singură porție:

250 g căpșuni proaspete
250 g banane proaspete
50 ml agent gelifiant lichid
1/2 linguriță pulbere de stevia (sau 20 picături)
1 oală
Borcane de zidărie cu capace

Pregătire:

Spălați căpșunile și curățați bananele. Puneți fructele într-un blender și purecați totul la o masă groasă. Puneți stevia și masa de fructe într-o cratiță. Încălziți totul, amestecând continuu. Lăsați amestecul să se gătească la foc mediu timp de aproximativ trei minute. Acum adăugați zahărul conservant. Lasă totul să gătească timp de aproximativ cinci minute. În cele din urmă amestecați totul bine.
Scoateți vasul de pe aragaz și turnați rapid gemul fierbinte în borcanele de conservare și închideți borcanul bine cu capacul. Lasă totul să se răcească câteva ore. Gemul are o durată de valabilitate foarte lungă datorită vidului creat în borcan. Distrează-te gustând!