Consumul de 300 de calorii mai puțin pe zi îmbunătățește sănătatea; Blog de nutriție pentru sănătate
Beneficiile restricției calorice (CR) sau ale unei diete hipocalorice fac obiectul unor cercetări științifice regulate.
Un studiu de doi ani, publicat în The Lancet Diabetes & Endocrinology la 11 iulie 2019, susține încă o dată virtuțile unei astfel de diete.
Într-adevăr, restricția calorică este recunoscută pentru diferite beneficii, cum ar fi încetinirea îmbătrânirii, împotriva diabetului sau a creșterii în greutate.
În noile dezvăluiri, cercetătorii explică faptul că, chiar și la adulții slabi și sănătoși, o dietă cu conținut scăzut de calorii care întrerupe alimentele cu aproximativ 300 de calorii pe zi protejează inima.
Reduceți riscul de boli fatale prin restricție de calorii
În rezultatele lor, autorii arată că la adulții care au deja o greutate sănătoasă sau care cântăresc doar câteva kilograme în plus, este posibil să se reducă riscul de afecțiuni și să se îmbunătățească starea de sănătate.
O reducere de 300 de calorii pe zi a îmbunătățit dramatic colesterolul, tensiunea arterială, glicemia și alți markeri deja satisfăcători.
Datele provin dintr-un studiu de doi ani efectuat de Universitatea Duke Health (SUA) și sugerează că, pentru a reduce riscul unor afecțiuni care pun viața în pericol, cum ar fi diabetul și bolile de inimă, există încă speranță pentru dezvoltarea ulterioară.
Astfel, conform datelor analizate, se pare că la adulții care au deja o greutate sănătoasă sau cântăresc doar câteva kilograme în plus, o restricție zilnică scăzută de calorii poate avea multe efecte pozitive asupra nivelului de colesterol, a tensiunii arteriale sau a tensiunii arteriale. zahăr.
Procesul, care face parte dintr-un mare proiect național din Statele Unite, continuă să se bazeze pe ipoteza cercetătorilor că nu doar pierderea în greutate duce la aceste îmbunătățiri, ci anumite modificări. Procese metabolice mai complexe declanșate prin consumul de mai puține calorii decât ce se cheltuiește.
Înțelegeți mai bine mecanismul restricției calorice
Cercetătorii explică faptul că există un mecanism cu privire la restricția calorică care nu este înțeles și care duce la aceste îmbunătățiri vizibile ale stării de sănătate.