Controlează-ți apetitul Știința gestionării greutății
PROVOCAREA GESTIONARII GREUTĂȚII
Ce determină greutatea unei persoane? Am crezut întotdeauna că greutatea corporală este pur determinată de raportul dintre cantitatea de alimente consumate și cantitatea de energie consumată.
Deși este adevărat că consumul de calorii versus consumul de energie este un factor determinant al greutății, aceasta este o explicație incompletă care nu ia în considerare alți factori care afectează greutatea. Cu toții cunoaștem pe cineva care poate mânca orice își dorește, fără a face vreodată mișcare și care își menține o greutate normală. În schimb, probabil că cunoaștem cel puțin o persoană care face diete și exerciții regulate, dar care, dintr-un anumit motiv, nu poate pierde în greutate.
Trebuie să privim dincolo de simpla ecuație a caloriilor absorbite = calorii consumate .
FACTORII CARE AFECTEAZĂ GREUTATEA
Mai mulți factori determină comportamentul alimentar și greutatea corporală, unii modificabili,
altele nu.
Din perspectiva eredității, anumite gene ne pot face să avem mai multe șanse să ne îngrășăm.
Factorii sociali, de mediu și culturali influențează și greutatea corporală. De exemplu, familia, etnia și statutul socio-economic au toate un impact decisiv asupra greutății noastre.
Factorii comportamentali joacă, de asemenea, un rol important, fie că este vorba de obiceiurile alimentare, de înțelegerea principiilor nutriției, a nivelului de activitate fizică, a dispoziției sau a altor factori psihologici. De asemenea, este important să luați în considerare tiparele de somn și nivelul de stres.