Copii, mâncați legume!
Alimentație sănătoasă: La seminarul de la Neubrunn au fost servite delicatese din fructe și legume FOTO: Asociația raională pentru horticultură
Alimentație sănătoasă: La seminarul de la Neubrunn, au fost servite delicatese din fructe și legume FOTO: Asociația raională pentru horticultură
"> '> | Alimentație sănătoasă: La seminarul de la Neubrunn, au fost servite delicatese din fructe și legume. FOTO: Asociația raională pentru horticultură
„Legume tinere” este deviza din acest an a activităților copiilor și tinerilor din asociațiile de fructe și horticole din district.
Obiectivul declarat al asociației raionale pentru horticultură și întreținerea terenurilor este de a face o dietă sănătoasă captivantă și plină de evenimente în sensul cel mai adevărat al cuvântului „plăcut” pentru acest grup țintă.
Cu un concurs pentru copii și o broșură de idei special dezvoltată pe această temă, asociația raională sprijină cele unsprezece grupuri de juniori, precum și asociațiile de fructe și horticole care susțin inițiativa „Legume tinere” ca parte a programelor locale de sărbători sau împreună cu grădinițele și Implementați școli elementare.
Conform informațiilor, o altă parte integrantă a activității de tineret este seminarul anual de formare pentru așa-numiții „jucători de jocuri” din cluburi. 35 de adulți și 33 de copii au acceptat acum o invitație din partea asociației raionale la Neubrunn și au petrecut o zi plină de evenimente, educațională și gustoasă despre nutriția sănătoasă acolo.
Sub îndrumarea expertului în nutriție Lore Kastl, participanții au evocat un bufet cu supe sănătoase și gustoase, salate, caserole de legume, tartine, deserturi și băuturi.
În timp ce adulții pregăteau masa de prânz, copiii erau îngrijiți de Asociația Neubrunn de Fructe și Horticultură. Copiii s-au dus la stupina din Kirchlauter, unde li s-a permis să guste miere proaspătă de la apicultorul Peter Kirchner.
Prânzul a fost un adevărat deliciu pentru ochi și palatul pentru cei aproape 70 de participanți. Smoothie verde, gorgonzola caldă de dovlecei sau supă de castravete rece, fâșii de legume cu înmuiere cu brânză, conopidă crudă, morcov crud și păstârnac, salată de sparanghel cu căpșuni, salată de cuscus și pătrunjel, caserolă de linte și roșii, tartă de curry de naut, Sosul verde și multe altele ar fi stârnit entuziasm în rândul tinerilor și bătrânilor. După-amiază, a urmat partea teoretică, în care Lore Kastl a ținut o prelegere despre o dietă bogată în fibre. O dietă sănătoasă crește bunăstarea personală, întărește sistemul imunitar și ajută la prevenirea bolilor.