Ratatouille Ziua 2 Bucurați-vă de o mare varietate de culori - FIT FOR FUN
Astăzi puteți aștepta cu nerăbdare o ratatouille delicioasă cu pui toată ziua. Sfatul zilei: o sesiune de saună completează zilele de dietă perfect și este relaxantă!
Ratatouille este un fel de mâncare clasic de legume din bucătăria franceză. A fost considerată mâncarea oamenilor săraci sau oală rămasă. Astăzi știm: vasul are totul - și anume multe vitamine și minerale. Datorită numărului redus de calorii, tocană este perfectă pentru un plan de dietă. Principalele ingrediente din rețeta noastră de ratatouille sunt roșiile, dovleceii, ceapa verde și ardeiul roșu.
mic dejun
Ou în pahar
1 ou
Sare piper
1 ruletă de baghetă
4 lingurite crema de branza de hrean
50 g castravete
1 lingură gătită în prealabil
Sfeclă
Se fierbe oul până se înmoaie și se pune într-un pahar mic. Se taie, se sare și se piperează. Periați ruloul de baghetă cu cremă de brânză. Acoperiți jumătate cu castraveți și cealaltă cu sfeclă roșie, condimentați.
Luând prânzul
Curry orez cu legume
1 pungă de gătit orez brun
¼ piper roșu
1 ceapă de primăvară
1 lingura ulei de rapita
50 g spanac congelat
100 g mazăre congelată
100 ml lapte de cocos
(Brand Edeka)
Sare piper
Tabasco, 1 linguriță curry
Gatiti orezul conform instructiunilor de ambalare. Tocăm ardeiul gras și ceapa, tăiem ceapa în inele. Puneți ambele în ulei de rapiță fierbinte. Apoi adăugați spanacul și mazărea și încălziți totul uniform. Deglazați cu lapte de cocos, condimentați cu sare, piper și Tabasco. Se amestecă jumătate din orez cu curry și se mănâncă cu el. Păstrați orezul rămas la prânz a doua zi.
masa de seara
Pui pe ratatouille
150 g piept de pui
2 roșii
1 dovlecel mic
50 g ceapă vegetală
¼ piper roșu
1 lingură ulei de măsline
Sare piper
50 ml bulion de legume
Îndepărtați carnea, îndepărtați tendoanele dacă este necesar. Reduceți la jumătate roșiile. Tăiați restul de legume în bucăți mici. Se prăjește puiul în uleiul fierbinte timp de 2 minute pe fiecare parte. Scoate, condimentează. Prăjiți legumele, așezați roșiile în oală cu suprafața tăiată cu fața în jos. Prăjește din nou totul scurt. Deglazați cu bulion și condimentați. Așezați puiul deasupra și gătiți acoperit încă 5 minute.
Sfat de relaxare
Stresul te îngrașă de două ori: în primul rând, pentru că atunci când ești sub presiune, alegi de obicei felurile greșite. În al doilea rând, STRESSul cronic promovează depozitarea grăsimilor. Hormonii de stres sunt de vină. Din acest motiv, este foarte important să luați mult timp pentru a mânca. Stai liniștit și sărbătorește-ți mesele. Nu doar în timpul celor zece zile de dietă!