Copiii gătesc competiția culinară AOK pentru copii și tineri la târgul Slow Food
La târgul Slow Food din 31 martie - 3 aprilie 2016 din Stuttgart, tinerii profesioniști din bucătărie pot arăta că se bazează pe o nutriție sănătoasă cu produse proaspete și că gătitul este distractiv. Cadrul pentru aceasta este oferit de concursul de gătit AOK pentru copii și tineri cu vârsta cuprinsă între 10 și 18 ani, care se desfășoară pe parcursul tuturor celor patru zile de târg. AOK Baden-Württemberg organizează competiția pentru a zecea oară în colaborare cu Slow Food Deutschland e. V. din.
Data: 16 februarie 2016/Categorie: acțiuni AOK
Regiunea Lacul Constanța-Suabia Superioară.
Două echipe formate din trei concurează reciproc și vor pregăti un fel de mâncare în aproximativ 45 de minute (plus timpul de pregătire), pe care un juriu format din experți în nutriție și maeștri bucătari îl va evalua conform criteriilor cunoscute anterior. Cele mai importante cerințe: Ingredientele ar trebui să reprezinte o dietă sănătoasă și durabilă și, prin urmare, ar trebui să fie cât mai proaspete posibil, să provină din regiune și să se potrivească sezonului.
„Dacă copiii se simt confortabil într-o bucătărie devreme, este foarte probabil că vor găsi obiceiuri alimentare sănătoase. Este important pentru noi să împărtășim cunoștințele și, împreună cu partenerii noștri, abilitățile practice de care au nevoie pentru un stil de viață sănătos încă de la o vârstă fragedă ”, spune Roland Beierl, director general al AOK - Die Gesundheitskasse Bodensee-Oberschwaben, explicând contextul campaniei.
20 de echipe pot participa la competiție, care face apel la trei grupe de vârstă. Fiecare echipă gătește pentru o medalie de aur, argint sau bronz. Ideile de rețete ale bucătarilor juniori sunt solicitate atunci când aplică. Un juriu expert selectează echipele care vor fi apoi în centrul atenției în competiția de la târg.
Termenul limită de înscriere este 19 februarie 2016.
Un punct culminant special: locuri sigure pentru show-ul de gătit AOK
Experimentați din prima mână și gustați cât de simplă și delicioasă este bucătăria sănătoasă - spectacolul de gătit AOK îl face posibil. Joi, 14 aprilie 2016, AOK - Die Gesundheitskasse Bodensee-Oberschwaben vă invită la Konzerthaus Ravensburg, Wilhelmstr. 3, pentru a găti unul. Regina de paste Eva Hartmann evocă un meniu delicios și conștient de nutriție cu nutriționistul AOK Stephanie Müller. Spectacolul de gătit începe la ora 19:00 și se deschide la ora 18:00 Intrarea este gratuită. Înregistrarea este necesară!