Coreea iubește site-ul mobil pentru cafea

Pagini de știri
Societate

Coreea iubește cafeaua

Cafeaua este o plăcere culinară zilnică pentru mulți coreeni.

mobil

Plăcerea pe care consumatorii o găsesc în cafea nu pare să dea semne de diminuare. Conform rapoartelor comerciale publicate de Serviciul Vamal al Coreei, începând cu 25 octombrie, importurile de boabe de cafea și produse de cafea din țară vor fi atins un nivel record în acest an, depășind deja 102.500 de tone în al treilea trimestru al anului 2015.

După cum arată statisticile, mulți oameni din Coreea se bucură de băuturi calde și puternice. De aceea, în ultimii ani s-au deschis numeroase cafenele în toată țara. Și acum, când sunt disponibile o varietate de semne, oferind și o gamă largă de prețuri, o înghițitură de băutură cu cofeină după masă a devenit o parte integrantă a unei mese bune.

Cu aproximativ un secol în urmă însă, cafeaua nu era pentru masă. În anii 1890, numai membrii gospodăriei regale apreciau ceea ce acum se numește ggeopi în coreeană și apoi numit fără. Regele Gojong (1852-1919), în special, a apreciat această băutură. Conform istoriei, atunci când s-a refugiat la Legația Rusă în 1896 și 1897, a gustat pentru prima dată cafeaua. Și după ce s-a întors la palatul său în 1897, regele Gojong nu a uitat niciodată gustul cafelei și s-a complăcut în degustarea ei.

Micile pungi de amestecare numite „Coffee Mix” conțin cafea instant, smântână praf și zahăr în același timp: este un produs popular printre cei care preferă latte dulce decât cafeaua neagră.

Un lux rezervat doar curtenilor, cafeneaua a început să ajungă la cei mai obișnuiți oameni la începutul secolului al XX-lea, când unitățile numite „dabang” s-au deschis în toată țara. Dar când a izbucnit al doilea război mondial (1939-1945) în Asia de Est, majoritatea acestor cafenele dabang au fost nevoite să închidă ușile. Apoi, pe măsură ce războiul s-a încheiat, armata americană a început să fie dislocată în țară și cafeaua instantanee care se afla în rația lor de soldat a început să atragă papilele gustative ale multora.