Corpul uman nu a hrănit canibalii
Un studiu publicat în revista „Nature” relevă valoarea nutrițională a ființei umane, pentru a înțelege obiceiurile canibaliste ale omului neanderthalian.
Ce valorează corpul uman atunci când este redus la carne? Aceasta este întrebarea ciudată adresată de James Coles, cercetător la Universitatea din Brighton. Într-un studiu despre canibalismul omului neanderthalian, omul de știință a vrut să înțeleagă ce i-a împins pe strămoșii noștri să se devoreze reciproc. Răspuns: nu era cu adevărat pentru mâncare. James Coles a calculat valorile nutriționale ale corpului uman și a concluzionat că carnea noastră nu era hrănitoare, în comparație cu fauna din epoca preistorică. În studiul său publicat în jurnal Natură și observat de LCI, specialistul paleolitic sugerează că o persoană care cântărește 65 de kilograme aduce aproape 32.300 de calorii (dacă luăm în considerare doar mușchii săi) și ar putea astfel să hrănească aproximativ 60 de persoane.

Cu toate acestea, acest lucru este mult mai mic decât aportul unui mamut (3,6 milioane de calorii), al unui rinocer (1,26 milioane de calorii) sau al unui bizon (612.000 de calorii). Cercetătorul, care a făcut aceste estimări din studii anterioare privind compoziția chimică a corpului uman, a efectuat chiar și un calcul organ cu organ. Astfel, țesutul adipos (grăsimea corporală) este, în mod surprinzător, cel mai caloric din corpul uman și singur reprezintă aproape 50.000 de calorii. În spate, scheletul reprezintă 25.300 de calorii, urmat de coapse (13.300 de calorii) și piele (10.200 de calorii). Linia de fund, dinții și cele 36 de calorii ale acestora se dovedesc a fi alimente foarte sărace.